Ministrul Agriculturii, Gheorghe Flutur, a anunţat că ministerul pe care îl conduce va promova în această lună, un act normativ de combatere a evaziunii fiscale din sectorul panificaţie. Gheorghe Flutur a subliniat că, anual, consumul de pâine real pe cap de locuitor este de 170 de kilograme, în timp ce datele statistice arată un consum fiscalizat de pâine pe cap de locuitor, în anul 2004, de doar 23 de kilograme pe cap de locuitor, diferenţa fiind practic producţie nefiscalizată. În consecinţă, actul normativ va introduce următoarele măsuri: obligaţia licenţierii spaţiilor de depozitare a grâului; morile vor fi dotate cu contoare (pentru cunoaşterea exactă a cantităţilor de grâu procesate); se va cere autorizarea şi reautorizarea tuturor brutăriilor. Totodată, pâinea ce urmează a fi comercializată după intrarea în vigoare a noilor prevederi legale va fi identificată prin modalităţi specifice, este vorba aici despre ambalare, etichetare sau ştanţare.