Inspectorii Oficiului Judeţean pentru Protecţia Consumatorilor (OJPC) Bihor au desfăşurat acţiuni de control pentru verificarea respectării conformităţii, calităţii, condiţiilor de comercializare şi etichetare a alimentelor comercializate în 16 unităţi de alimentaţie publică. Controlul s-a desfăşurat, cu prioritate, în judeţul Bihor - Băile 1 Mai, Salonta, Beiuş, Marghita, dar şi în municipiul Oradea.

Au fost constatate deficienţe privind: lipsa documentaţiei tehnice, a buletinelor de analiză sau a autorizaţiei privind prepararea şi servirea mâncărurilor; existenţa de materii prime cu termen de valabilitate depăşit; nerespectarea condiţiilor de depozitare înscrise de către producător; neînregistrarea temperaturii în graficele de temperatură ce monitorizează spaţiul frigorific la produsele congelate sau refrigerate; deficienţe de etichetare a materiei prime utilizate la prepararea mâncărurilor (informaţii incomplete, lipsa acestora sau netraduse în limba română); lipsa informaţiilor privitoare la preţ, gramajul mâncărurilor şi băuturilor servite.
În timpul acţiunii de control au fost verificaţi 16 operatori economici, fiind aplicate amenzi contravenţionale în valoare de 54.000 lei. Au fost constatate deficienţe la 312,5 kg produse alimentare, din care au fost oprite temporar de la comercializare 306 kg, în valoare de 6.250 lei, iar produsele cu data durabilităţii minimale depăşită, precum şi cele care nu respectau condiţiile de păstrare şi depozitare au fost oprite definitiv şi retrase din circuitul consumului uman.