Condiţiile de depozitare şi expunere a produselor alimentare În scopul protejării consumatorilor de riscul de a achiziţiona alimente neconforme datorate nerespectării condiţiilor de depozitare-expunere la comercializare în condiţiile climatice cu temperaturi ridicate din ultima perioadă, Oficiul Judeţean pentru Protecţia Consumatorilor (OJPC) Bihor a efectuat verificări privind modul de depozitare, manipulare şi de transport a alimentelor, precum şi modul de comercializare a alimentelor în magazine, supermarketuri, hipermarketuri, lanţuri de magazine etc. Controalele au scos la iveală numeroase aspecte legate de nerespectarea temperaturilor de depozitare şi expunere impuse de producători; depozitarea şi expunerea spre comercializare a produselor alimentare la temperaturi mai mari decât cele impuse de producători prin etichetare, cu efectul deteriorării calităţii alimentelor; neasigurarea condiţiilor de depozitare şi expunere a produselor alimentare prin lipsa şi/sau funcţionarea defectuoasă a dispozitivelor frigorifice sau neurmărirea modului de funcţionare a acestora; comercializarea de produse alimentare ce prezentau caracteristici organoleptice neconforme cu cele impuse prin acte normative sau declarate de producători determinate, în principal, de condiţiile improprii de depozitare şi expunere etc. Au fost controlaţi 31 de operatori economici (ABC-uri, supermarket-uri, chioşcuri alimentare etc.) fiind verificate 1713,6 kg produse alimentare din care la 320,75 kg au fost găsite abateri. S-a dispus oprirea temporară de la comercializare a cantităţii de 283,95 kg produse alimentare (carne pasăre import, pâine, fructe şi legume import) în valoare de 2231 lei care prezentau deficienţe de etichetare şi oprirea definitivă a cantităţii de 36.8 kg produse alimentare (condimente, ciocolată, margarină, vin, carne tocată) în valoare de 284,7 lei, produse având data durabilităţii minimale depăşită. Au fost aplicate 30 de sancţiuni contravenţionale în valoare totală de 45000 lei.