Adoptarea aquis-ului comunitar în domeniul comercializării fructelor şi legumelor proaspete impune armonizarea legislaţiei naţionale cu legislaţia Uniunii Europene. În acest scop, Ministerul Agriculturii, Pădurilor şi Dezvoltării Rurale a iniţiat elaborarea şi aprobarea unui nou act normativ (aprobat, în 6 mai a.c., de Guvern)care reglementează domeniul produselor vegetale (legume şi fructe) proaspete, modul strict în care trebuie efectuată ambalarea şi etichetarea acestora. Astfel, pentru realizarea unui comerţ civilizat în sectorul de legume- fructe, cumpărătorii trebuie să ştie că, pentru evitarea cumpărării unor produse necorespunzătoare din punct de vedere calitativ, se impune ca legumele şi fructele prezentate spre comercializare să fie, obligatoriu, ambalate şi etichetate corespunzător. În acest sens, trebuie îndeplinite reguli stabilite de actele normative în vigoare. Pe scurt, fructele şi legumele trebuie să fie ambalate astfel încât să fie protejate corespunzător. Ce înseamnă, pratic, acest lucru? În primul rând că materialele utilizate în interiorul ambalajului trebuie să fie noi, curate şi de o astfel de calitate, încât să evite producerea oricărei vătămări externe sau interne a produsului. Utilizarea materialelor, în special a hârtiei sau etichetelor care poartă specificaţii comerciale, este permisă numai cu condiţia ca imprimarea sau etichetarea să fie realizate cu cerneală sau clei netoxice. Dacă fructele sau legumele sunt învelite, trebuie să se folosească hârtie subţire, uscată, nouă şi inodoră. Folosirea oricărei substanţe care are tendinţa de a modifica caracteristicile naturale ale fructelor şi legumelor, în special gustul şi mirosul, este interzisă. Ambalajele trebuie să fie total lipsite de corpuri străine. Fiecare ambalaj trebuie etichetat individual în mod vizibil şi lizibil, să prezinte menţiuni referitoare la natura produsului (specia şi în mod facultativ denumire soiului), originea acestuia - adică ţara de origine pentru produsele importate, iar pentru produsele autohtone, zona de producţie. De asemenea, etichetele trebuie să prezinte clasa de calitate în care se încadrează produsul. În plus, pentru produsele preambalate trebuie indicate informaţiile prevăzute de standardele de calitate şi greutatea netă. În ceea ce priveşte produsele neambalate (vrac), comerciantul en-detail are obligaţia să pună lângă produsele expuse spre vânzare, un anunţ vizibil şi lizibil care să indice informaţii privind varietatea, originea produsului şi clasa de calitate din care face parte. Intrarea în vigoare a acestui act normativ va fi după publicarea lui în Monitorul Oficial al României. 2.658 c. Foto: tifuri - legume9