Calendar ortodox: Cuvioasa Teodora din Alexandria; Cuviosul Eufrosin Bucătarul

Calendar greco-catolic: Cuv. Teodora din Alexandria.

 

 

Maxima zilei: "Toţi avem o dublă existenţă: o existenţă în noi şi o existenţă în conştiinţa despre noi a celuilalt." Titu MAIORESCU

 

Reţeta zilei

Găluşte cu prune

Ingrediente: 400 g cartofi făinoşi, 100 g făină, 5 linguri de zahăr, 8 prune, 50 ml ulei, un pahar de 200 ml cu pesmet, scorţişoară.

Preparare: Se fierb cartofii curătaţi de coajă şi tăiaţi în cubuleţe. După ce s-au fiert se pisează cu furculiţa sau se dau prin maşina de tocat. Când s-au răcit se amestecă cu făina şi o lingură de zahăr. Coca va fi un pic moale şi puţin lipicioasă. Se împarte în 8 părţi. Se curaţă prunele de sâmburi şi în locul acestora se pune puţin zahăr. Mâinile se udă cu apă. Se ia câte o bucată de cocă în mână şi se întinde un pătrat cât să încapă o prună. Se rotunjeşte în mână astfel încât pruna să fie uniform acoperită. Se pune la fiert o cratiţă cu suficientă apă cât să acopere găluştele. Când a început să clocotească se dă focul mic şi se pun găluştele. Se lasa cam 10-15 minute sa fiarbă, până se ridică la suprafaţă. Într-o tigaie se pune uleiul şi pesmetul, la foc mic şi se amestecă din când în când. Când s-a rumenit se dă la o parte de pe foc. După ce s-a răcit se pun 3-4 linguri de zahăr şi eventual puţină scorţişoară. Galuştele fierbinţi se tăvălesc bine prin pesmet. Se servesc calde sau reci, după preferinţă.

 

 

REMEMBER

1851 - Emigraţia română a aderat la Comitetul Central Democratic European de la Londra. Dimitrie Brătianu a fost cel care a semnat actul de adeziune.

1878 - Agenţia diplomatică română de la Viena a fost ridicată la rangul de legaţie (prima legaţie română în străinătate). (11/23 sept.1878)

1914 - A murit Mircea Demetriade, poet şi dramaturg. (n. 2 sept. 1861)

1947 - S-a născut Visarion Alexa, regizor şi scenarist.

1948 - George Enescu a terminat „Uvertura de concert pe teme în caracter popular românesc"; prima audiţie a avut loc la 23 ianuarie 1949, cu Orchestra Simfonică Naţională din Washington, dirijată de compozitor. 1971 - A murit istoricul Nicolae Bănescu, membru titular (23 mai 1936) al Academiei Române. (n. 6 dec. 1878)

1979 - S-a născut cântăreaţa Daniela Gyorfi.

1985 - A murit Ion Frunzetti, poet, eseist şi traducător. (n. 20 ian. 1918) (25 de ani)

1999 - Preşedintele Emil Constantinescu a participat la Ialta, la summit-ul cu tema „Colaborarea Marea Baltică - Marea Neagră: către o Europă integrată a secolului al XX-lea, fără linii divizatoare", alături de alţi 15 preşedinţi, responsabili guvernamentali, diplomaţi şi parlamentari din 22 de ţări din zona Mării Negre şi cea a Mării Baltice. (11-12)

1999 - S-a lansat oficial în România, la Bucureşti, campania „Europa - un patrimoniu comun", program al Consiliului Europei. România a participat la program cu proiectul-pilot „Sibiu 2000", fiind parteneră în cele 4-5 proiecte transnaţionale. (11-13)

2007 - Ministrul român de Externe, Adrian Cioroianu s-a întâlnit cu ministrul olandez al Afacerilor Europene, Frans Timmermans.

2007 - A murit Ioan Mihăilescu, unul dintre marile nume ale sociologiei româneşti, rector al Universităţii Bucureşti în perioada 1996-2004, preşedinte al Consiliului Naţional de Evaluare Academică şi Acreditare şi preşedinte al Consiliului de Administraţie al Universităţii din Bucureşti. (n. 24 mart. 1949)

 

Astăzi, la HOLLYWOOD MULTIPLEX:

 

ÎNCEPUTUL - N. 15

ora: 21.30

 

MARMADUKE - A.G.

PREMIERĂ

orele: 12.00; 13.45; 15.30; 17.15; 19.30

 

SUNT UN MIC TICĂLOS - 3D - A.G.

ora: 14.15

 

DANSUL DRAGOSTEI - 3D - A.G.

PREMIERĂ

orele: 12.15; 16.00; 18.00; 20.00; 22.00

 

OAMENI MARI ŞI FĂRĂ MINTE - A.P.-12

orele: 12.30; 14.30; 16.30; 18.30; 20.30; 22.30

 

HIBRID - I.M.-18

PREMIERĂ

orele: 13.00; 15.00; 17.00; 19.00; 21.00

 

PRINŢUL PERSIEI: NISIPURILE TIMPULUI - A.P.-12

orele: 12.45; 17.30; 22.15

 

UCENICUL VRĂJITOR A.G.

orele: 15.15; 19.45

 

Telefoanele complexului: 0259/420.002, 0259/420.003 şi 0359/405.501.

 

 

Teatrul de Stat pentru Copii şi Tineret "Arcadia" - secţia română- prezintă mâine, de la ora 11.00, la sediu, spectacolul "Întâmplări cu Scufiţa Roşie".

 

 

Minima moralia

* Un tip intră în magazin să cumpere un cadou de 8 martie. Vânzătoarea întreabă:

- Pentru soţie sau mai scump?

 

* Într-o seară doi vampiri ies la vânătoare în oraş, mergând ei prin oraş primul îl întreabă pe al doilea:

- Auzi, dar de ce cari piatra aia funerară după tine?

- Nu îmi place să ies fără buletin în oraş!

 

La mulţ ani!

Astăzi, îşi aniversează ziua de naştere lt. CAMELIA ROŞCA - ofiţer relaţii publice la ISU Crişana.