Inspectori din cadrul Direcţiei Sanitare Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor Bihor, în frunte cu directorul instituţiei, Mircea Gelu Budău, au controlat, sâmbătă, 2 octombrie, tarabele de la Festivalul Vinului şi Târgul Pălincarilor, amplasate în Parcul 1 Decembrie. Cu această ocazie, au fost aplicate patru amenzi, fiecare în valoare de câte 600 lei. Organizatorii evenimentului au scăpat fără amendă după ce, săptămâna trecută, DSVSA a ameninţat că vor trebui să plătească până la 50.000 lei, dacă neregulile constatate la manifestările de la Sala Sporturilor nu vor fi corectate.

 

În cadrul controalelor efectuate la manifestările din deschiderea Toamnei Orădene, desfăşurate în perioada 24-26 septembrie, pe platoul de lângă Sala Sporturilor "Antonio Alexe", inspectorii DSVSA Bihor au constatat, din partea organizatorilor - Casa de Cultură a Municipiului şi Primăria Oradea, mai multe "nereguli majore care pun în pericol atât salubritatea alimentelor, cât şi sănătatea publică": lipsa avizului necesar organizării manifestărilor din partea DSVSA Bihor, lipsa apei potabile la expozanţii care desfăşurau activităţi de alimentaţie publică, lipsa surselor de curent necesare asigurării lanţului frig pentru produsele de origine animală, asigurarea defectuoasă a amplasării expozanţilor cu produse alimentare şi organizarea defectuoasă a protecţiei alimentelor, asigurarea defectuoasă a colectării deşeurilor, asigurarea defectuoasă şi insuficientă a funcţionării grupurilor sociale, comercializarea de produse expirate sau cu modificări organoleptice din cauza condiţiilor precare de păstrare, manipulare şi preparare. În urma controlului, DSVSA a solicitat Primăriei să remedieze neregulile, în caz contrar, riscând o amendă de până la 50.000 lei. Sub aceste auspicii s-a desfăşurat sâmbătă controlul la tarabele din Parcul 1 Decembrei. De această dată, însă, inspectorii nu au mai avut motive de nemulţumire legate de organizatori. "Faţă de săptămâna trecută, situaţia s-a îmbunătăţit simţitor, organizatorii asigurând apă, curent electric şi WC-uri ecologice", a precizat Mircea Gelu Budău, directorul DSVSA Bihor. Nu aceeaşi a fost situaţia la tarabele care vindeau produse alimentare. Astfel, pentru că vindea caltaboşi făcuţi în casă, unul dintre comercianţi a fost nevoit să îi arunce după ce, în prealabil, i-a stropit cu degresant. Alte nereguli constatate au fost: lipsa protocolului cu DSVSA, băuturi amplasate direct pe pământ, băuturi neetichetate, respectiv "manipularea necorespunzătoare a produselor de origine animală". La final, au fost aplicate patru amenzi, fiecare a câte 600 lei.