Autoritatea Naţională Sanitară Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor (ANSVSA) şi compania Danone au retras de pe piaţă două loturi de iaurt cu fructe după ce Comisia Europeană a atenţionat că un ingredient din acest produs ar putea fi contaminat cu dioxină, o substanţă toxică. Autoritatea sanitar-veterinară a descoperit în cele două tipuri de iaurt cu fructe aşa-numita gumă de guar, posibil contaminată cu dioxină. Potrivit reprezentanţilor instituţiei, dioxina este periculoasă, este contaminantă, fiind, deci, un produs periculos pentru organism, ce poate afecta diferite organe. Potrivit unui comunicat al ANSVSA, loturile de produse care ar putea fi contaminate au fost retrase imediat de pe piaţă şi sechestrate. Mai mult decât atât, din aceste loturi au fost prelevate probe care au fost deja transmise Laboratorului Comunitar de Referinţă, pentru a fi analizate. Aşa cum am aflat de la reprezentanţii Oficiului Judeţean pentru Protecţia Consumatorilor Bihor, iaurturile cu pricina au ca dată limită de expirare 11 septembrie, probele prelevate fiind trimise, pentru efectuarea analizelor, specialiştilor din cadrul Laboratorul de Referinţă din Budapesta-Ungaria. Abia după ce analizele vor fi finalizate, vom putea afla dacă guma de guar care a ajuns în România este contaminată, sau nu, cu dioxină. Deocamdată, compania Danone a anunţat, într-un comunicat de presă, că a oprit producţia de iaurturi cu fructe care conţin gumă de guar. În acelaşi comunicat se mai arată că substanţa menţionată de autorităţile sanitar-veterinare este folosită indirect în produs, iar cantitatea este foarte redusă, astfel încât nu există nici un pericol asupra sănătăţii consumatorilor. Cu toate acesta, compania Danone a anunţat că întreaga cantitate de iaurt cu fructe produsă anterior descoperirii făcute de autoritatea sanitar-veterinară se află fie sub controlul ANSVSA, fie în depozitele sale. Precizăm că reprezentanţii ANSVSA insistă asupra faptului că nu trebuie să intrăm în panică atunci când citim pe etichetelor produselor "gumă de guar". Este un aditiv aprobat în Uniunea Europeană şi în România, folosit ca agent de îngroşare în numeroase produse alimentare şi se obţine prin măcinarea boabelor care cresc într-un tip de fasole indiană. În prezent, în Europa, specialiştii investighează prezenţa unei contaminări cu dioxină în guma de guar provenită din India. Primele două valuri de investigaţii s-au făcut în Elveţia şi Cehia, ţări unde se produc preparate din fructe ce conţin gumă de guar. Al treilea val a cuprins numeroase ţări europene, printre care şi România.