Teoretic, judeţul Bihor dispune de un potenţial mare pentru a se practica agricultura ecologică - în sectorul vegetal, în zootehnie, în legumicultură sau pomicultură, în apicultură, iar datele existente vin să confirme că, de la an la an, creşte interesul producătorilor preocupaţi de a practica agricultura ecologică sau biologică. Simplificând terminologia tehnică, o agricultură ecologică, implicit produsul ce se obţine, înseamnă pentru culturile agricole respective să nu se aplice tratamente fitosanitare şi îngrăşăminte chimice cu substanţe produse pe cale sintetică, utilizându-se doar produse bio sau acceptate într-o agricultură ecologică. Totodată, în creşterea animalelor, păsărilor, albinelor, tratamentele sunt doar cele strict recomandate, iar furajarea se face cu produse din culturi agricole ecologice. Anul acesta, de pildă, numărul producătorilor bihoreni care şi-au exprimat, până acum, disponibilitatea de a practica o agricultură ecologică a ajuns la 22. "Ca procedură, precizează dl ing. Liviu Naste, director executiv al Oficiului Judeţean de Consultanţă Agricolă Bihor, persoanele respective trebuie să contacteze o firmă specializată în inspecţia şi certificarea activităţii pentru agricultură ecologică. O astfel de firmă acreditată în România este S.C. Ecoinspect SRL Cluj-Napoca. După întocmirea documentaţiei respective, se depune o fişă de înregistrare, la Direcţia pentru Agricultură şi Dezvoltare Rurală (DADR) Bihor, iar DADR Bihor înaintează aceste fişe (documente) la Autoritatea Naţională a Produselor Ecologice, pentru avizare şi monitorizare". La DADR Bihor, dl. ing. Liviu Bârzan, consilier superior pentru agricultură ecologică, avea să ne spună că, până la finele lunii aprilie, s-au depus 22 de fişe de înregistrare a producătorilor pentru agricultură ecologică, iar următorul termen de depunere a fişelor este 30 iunie, anul curent. Din cele 22 de fişe depuse la DADR Bihor, rezultă că, în judeţ, se practică agricultură ecologică pe 354 hectare cultivate, în proporţii diferite, cu legume (pe 22 hectare), plante tehnice, grâu şi orz (cea mai mare suprafaţă - 113 hectare), porumb, floarea-soarelui (pe 80 hectare), sfeclă de zahăr, lucernă, păşune, dar şi pentru creşterea de taurine (42 capete), porcine (58 capete), inclusiv în sectorul apicol (1286 familii de albine). Rămâne de văzut dacă va mai creşte numărul celor care optează pentru o agricultură ecologică, după data de 30 iunie, ultimul termen de depunere a fişelor tehnice de înregistrare.