Pentru apicultori, cel mai mare şi mai important eveniment al activităţii din acest an, cu implicaţii directe şi din punct de vedere economic, îl reprezintă culesul mierii de albine din floarea de salcâm. Spre deosebire de apicultorii din judeţele limitrofe Bihorului, avantajul apicultorilor bihoreni este că, la Valea lui Mihai, există unul dintre cele mai mari bazine melifere din ţară, acest areal având aproximativ 1300 de hectare pe care se află plantaţii de salcâm. În această săptămână apicultorii au început transportarea stupilor în zona meliferă de la Valea lui Mihai, aici constituindu-se o tabără impresionantă de peste 55.000 de stupi, o extraordinară "armată" de albine culegătoare care încep "asaltul" florilor de salcâm. Din datele oferite de către dl. ing. Ioan Fetea, directorul APICOLA Bihor şi vicepreşedintele Filialei Bihor a Asociaţiei Crescătorilor de Albine din România, apicultorii bihoreni vor fi prezenţi la Valea lui Mihai cu aproximativ 25.000 de familii de albine. Li se alătură apicultori din judeţele Arad, Bistriţa-Năsăud, Cluj, Mureş şi Sălaj, sălăjenii obţinând aprobări pentru a aduce 20.000 de familii de albine. "Este cel mai important cules, prin valoarea produsului recoltat, mierea de salcâm fiind foarte apreciată la export şi valorificându-se la preţuri mai bune. În acelaşi timp, a continuat dl. Ioan Fetea, în această perioadă de cules, 8-10 zile, se pot obţine şi cantităţi mari de miere şi produse apicole derivate." În condiţii normale din punct de vedere meteorologic, dar şi pentru faptul că familiile de albine sunt, în această primăvară, foarte dezvoltate, mature biologic, se estimează producţii bune de miere de albină din floarea de salcâm. Producţia de miere, pe stup, poate ajunge la 25-30 de kilograme. Cât priveşte valorificarea, prin livrarea mierii la procesatori, ceea ce înseamnă şi acordarea de subvenţie, 2 lei (RON) pe kilogram, există varii posibilităţi, iar preţul este cel care îl orientează pe apicultor la cine să livreze mierea. APICOLA Bihor, din Oradea, de exemplu, oferă, cum a precizat dl. Ioan Fetea, 6 lei/kilogram, la care se adaugă şi subvenţia. Important este ca mierea să fie de calitate şi fără ca familiile de albine să fi fost tratate cu antibiotice împotriva diferitelor boli.