Pichetatul terenului este acţiunea prin care se fixează locul fiecărui pom cu un pichet (ţăruş). În funcţie de distanţa de plantare aleasă se fixează cu ţăruşi locul fiecărui pom pe rând, în aşa fel ca alinierea acestora să corespundă tehnic şi estetic. Când suprafeţele sunt mari, terenul în pantă şi geometric neregulat, pichetatul se execută de personal calificat dotat cu un minim instrumentar topografic.
Săpatul gropilor se execută mecanic sau manual, acestea având dimensiuni de 1x1x0,8 metri în teren nedesfundat şi de 0,6x0,6x0,5 metri în teren desfundat. Calitatea materialului săditor include îndeplinirea unor cerinţe obligatorii: autenticitatea soiului şi a portaltoiului şi sănătatea, care sunt dovedite de certificatul sau eticheta ce este ataşată la pom. Pentru a nu planta pomi necorespunzători, recomandăm să nu se procure material săditor ocazional din pieţe.
Fasonatul pomilor începe prin eliminarea rădăcinilor rupte, mucegăite sau bolnave, scurtarea celor prea lungi, ocazie cu care se verifică viabilitatea acestora, care este dovedită de culoarea albă a secţiunii de rădăcină scurtată. După fasonare şi verificare, pomii se introduc în groapa cu mocirlă (balegă+pământ+apă) pentru a se hidrata, după care se repartizează la gropile de plantare.
Plantarea propriu-zisă se realizează prin tragerea unei părţi din pământ în groapă, sub forma unui mic muşuroi. Pomul se aşează cu rădăcinile răsfirate şi tulpina în poziţie verticală, se trage pământul mărunţit şi reavăn pe rădăcină, având grijă ca adâncimea de plantare să fie cu 3-4 cm mai sus de suprafaţa solului, la pomii pe portaltoi generativi (prun, piersic, cais, cireş, vişin) şi cu 2-3 cm mai adânc, la măr, păr, gutui altoiţi pe portaltoi vegetativi. În cazurile terenului greu, cu exces temporar de umiditate, pomii dau rezultate mai bune dacă se plantează pe biloane sau cu 2-4 cm mai sus decât au crescut în pepinieră. După călcatul pământului de la exteriorul gropii spre trunchi, se aplică 10-20 kg gunoi bine fermentat şi amestecat cu pământ. Lucrarea în această perioadă se încheie cu un muşuroi de circa 25-30 cm şi cu protejarea tulpinii contra rozătoarelor.