Astăzi, fabrica de zahăr orădeană va începe procesarea zahărului brut, importat din Brazilia, activitate programată a se derula până spre sfârşitul lunii ianuarie 2007. Marţi seara (12 decembrie a.c.), s-a lăsat liniştea în multe dintre sectoarele de producţie ale S.C. Zahărul S.A. Oradea. Nu din cauza vreunei defecţiuni tehnice, ci faptului că s-a încheiat procesul tehnologic specific producerii zahărului prin prelucrarea sfeclei. Şi s-a tras linie, făcându-se calculele. Iar ceea ce s-a realizat înseamnă prelucrarea unei cantităţi de 215797 de tone sfeclă de zahăr, materie primă indigenă provenind de la cultivatori din judeţele Arad, Bihor, Satu-Mare şi Timiş. "Cantitatea totală de zahăr obţinut din sfeclă a ajuns, în final, la 27 082 de tone. Cât priveşte contribuţia producătorilor bihoreni, din judeţ s-au recoltat 44 285 de tone sfeclă de zahăr, ceea ce înseamnă, prin procesare, obţinerea a peste 5500 tone de zahăr", avea să ne spună dl. ing. Florin Bisorca, directorul agricol al S.C. Zahărul S.A. Oradea. Din 13 decembrie, echipa tehnică de la fabrica de zahăr orădeană şi-a intrat în rol, prin efectuarea unor revizii a utilajelor, specialiştii de aici acţionând la pregătirea tehnică necesară în vederea trecerii fabricii într-o nouă etapă de producţie - procesarea zahărului brut din import. "Aprovizionarea cu această materie primă s-a făcut din timp, zahărul brut provenind din Brazilia", a menţionat dl. ing. Corneliu Pentilescu, director general al S.C. Zahărul Oradea. Conform programului pentru această a doua etapă de producţie, fabrica va reporni astăzi, 16 decembrie, şi va funcţiona până în 20 ianuarie 2007, după care se intră în lucrările de remont.