Calendar ortodox: Sf. Mc. Nichifor; Sf. Sfinţiţi Mc. Marcel şi Pangratie (Odovania Praznicului Întâmpinării Domnului) (Post)

Calendar greco-catolic: Sf. m. Nichifor

 

Maxima zilei: "Sunt două păcate principale din care toate celelalte se nasc: nerăbdarea şi lenea." Franz KAFKA

 

Reţeta zilei

Clătite cu carne tocată
Ingrediente: Trei ouă, 500 gr carne tocată, o jumătate de ceapă mare, 6 linguri de făină cu vârf, 2-3 linguri de ulei, o cutie de ciuperci (mică), pesmet, sare.
Preparare: Într-un bol mare se pun făina, un ou, uleiul, un praf de sare şi se amestecă, Adăugând treptat apă sau lapte rece, până la omogenizare.Trebuie să aibă consistenţa unei compoziţii de clătite, şi se coc. Se curăţă, se toacă ceapa mărunt şi se pune într-o tigaie cu puţin ulei la călit, la foc mic. Se adaugă ciupercile scurse de apă, tăiate de dimensiuni potrivite şi se lasă mai departe la călit. Se pune carnea şi se condimentează cu sare şi piper. Se lasă la călit, la foc mic, până se prăjeşte carnea. Se ia o clătită, se pune în mijlocul ei aproximativ o lingură de compoziţia cu carnea tocată. Se împătură părţile laterale, după care se rulează.
Într-un bol se bat cele 2 ouă rămase împreună cu puţină sare şi piper.
Se trec clătitele prin făină, ou pesmet şi se pun în uleiul încins la prăjit, la foc mic, până pesmetul devine auriu, apoi se întorc. Se servesc cu ketchup şi smântână.

 

 

REMEMBER 9 FEBRUARIE

 

1802 - S-a născut, la Oradea, Emanuil Gojdu, avocat şi om politic, care a reprezentat interesele comunităţii româneşti din Transilvania şi Ungaria. (m. 1870)

1874 - A murit istoricul şi publicistul francez Jules Michelet. (n. 1798)

1879 - A fost promulgată Legea de instituire a primelor nouă legaţii ale României în străinătate: Atena, Belgrad, Berlin, Istanbul, Londra, Paris, Roma, Petersburg şi Viena.

1909 - S-a născut omul politic american David Dean Rusk, secretar de stat în perioada 1961-1969. (m. 1994)

1917 - S-a născut marele coregraf şi balerin Oleg Danovski, cel care a pus bazele primei companii independente de balet. (m. 1996)

1919 - România şi Polonia au stabilit relaţii diplomatice.

1924 - S-a născut poetul Teodor Balş (Emilian Bălăşescu). (m. 1983)

1934 - Semnarea, la Ankara, a Pactului Înţelegerii Balcanice, de reprezentanţii Iugoslaviei, Greciei, Turciei şi României.

1941 - S-a născut sociologul Cătălin Zamfir, membru corespondent al Academiei Române.

1944 - S-a născut scriitoarea americană Alice Walker.

1949 - A murit Octav Şuluţiu, prozator şi critic literar. (n. 1909)

1959 - Japonia a anunţat renunţarea totală la armele nucleare.

1969 - Primul zbor de încercare al unui Boeing 747.

1984 - A murit omul politic rus Iuri Andropov, secretar general al PCUS (1982- 1984). (n. 1914)

1990 - S-a constituit Uniunea Democrată a Tătarilor Turco-Musulmani din România (UDTTMR); preşedinte al Consiliului Director: profesor Ekrem Menlibay.

1991 - A murit poetul şi prozatorul Florin Mugur. (n. 1934)

1992 - Au avut loc primele alegeri libere din România, pentru administraţia publică locală; turul al doilea a avut loc la 23 februarie, în acelaşi an.

1994 - A murit Gherasim Luca (Salman Locker), poet şi prozator, stabilit, din 1952, în Franţa, la Paris. (n. 1913)

1994 - A murit cercetătorul Howard Martin Temin, laureat al premiului Nobel pentru medicină în 1975. (n. 1934)

 

 

Astăzi, la HOLLYWOOD MULTIPLEX:

 

ORAŞUL - N-15

PREMIERĂ

orele: 16.30; 19.00; 21.45

 

O POVESTE ÎNCÂLCITĂ - A.G.

PREMIERĂ

ora: 14.15

 

THE GREEN HORNET - 3D - N-15

orele: 18.00; 20.15; 22.30

 

URSUL YOGI - 3D - A.G.

ora: 16.15

 

ANOTIMPUL VRĂJITOAREI - N-15

orele: 14.45; 19.15; 21.15

 

CUM S-O DAI SĂ FIE BINE? - A.P.-12

ora: 17.00

 

DRAGOSTE ŞI ALTE DEPENDENŢE - N-15

orele: 15.15; 17.30; 19.45; 22.00

 

FASTER: IUTE CA GLONŢUL - N-15

PREMIERĂ

orele: 16.00; 20.45; 22.45

 

TURISTUL - A.P.-12

orele: 14.00; 18.30

 

Telefoanele complexului: 0259/420.002, 0259/420.003 şi 0359/405.501.

 

 

Teatrul de Stat pentru Copii şi Tineret "Arcadia" - secţia română - prezintă astăzi, la sediu, de la ora 10.00, spectacolul "Muzicanţii din Bremen".

 

Minima moralia

 * Un nebun trăgea o aţă după el. La un moment dat un alt nebun îl întreabă:

- De ce tragi aţa după tine?

- Dar ce, vrei să o împing?...

 

* Un tip dorea să scape de motanul său şi îl ducea cât mai departe de casă, dar motanul se întorcea de fiecare dată înapoi. Şi aşa de câteva ori. În sfârşit, tipul a dus motanul foarte departe alegând un drum cu cotituri, dorind să-l încurce. Ca rezultat, la întoarcere se rătaci singur. O sună pe soţie:

- Motanul a venit?

- Da!

- Cheamă-l, te rog, la telefon...