Calendar ortodox: Sf. Sfinţit Mc. Teodot; Sf. Mc. Zenaida; Cuv. Sebastiana; Cuv. Antim

Calendar greco-catolic: Sf. M. Teodot al Ancirei

 

Maxima zilei: "Generozitatea înseamnă să dai mai mult decât poţi, iar mândria, să iei mai mult decât ai nevoie." Khalil GIBRAN

 

Reţeta zilei

Tartă de roşii

Ingrediente: 8-10 roşii coapte, ulei de măsline, sare şi piper, 45g unt, trei cepe, 30g de cimbru, un ardei iute, trei căpăţâni de usturoi, 180g zahăr, 25ml apă, roşii deshidratate în oţet, foi de foietaj, busuioc, parmezan.

Preparare: Se taie roşiile în două şi se trec printr-un bol cu ulei de măsline până se îmbibă bine. Se pun într-o tavă tapetată cu hârtie pentru gătit şi se asezonează cu sare şi piper. Se coc până devin moi şi încep să-şi schimbe culoarea. Se scot din cuptor şi se lasă să se răcească. Se încălzeşte untul, se sotează ceapa la foc mic, se adaugă cimbrul, ardeiul, usturoiul şi se amestecă. Se pune zahăr într-o tigaie şi se încălzeşte uşor fără să se adauge apă şi fără să se amestece. După ce s-a topit şi s-a caramelizat, se adaugă apă. Se pun roşiile cu coaja în jos în sirop, apoi se pun roşiile deshidratate în locurile libere dintre roşiile din tavă. Se pun cepele peste roşii, se acoperă cu foietaj. Se coace tarta cca 25-30 de minute. Se garniseşte cu frunze de busuioc proaspăt şi se rade parmezan.

 

REMEMBER 7 IUNIE

1340 - A fost fondat, în Olanda, oraşul Rotterdam.


1494 - Spania şi Portugalia au semnat Tratatul de la Tordesillas, prin care Lumea Nouă (America) era împărţită între cele doua ţări.


1502 - S-a născut Papa Grigore al XIII-lea, cel care a introdus în anul 1582 calendarul care îi poarta numele.


1654 - Ludovic al XIV-lea este încoronat rege al Franţei.


1775 - Coloniile Unite îşi schimbă denumirea în Statele Unite ale Americii.


1780 - Revoltă anticatolică, la Londra.


1848 - S-a născut Paul Gauguin, pictor francez (m. 8 mai 1903).


1862 - S-a născut Philipp Edward Anton von Lenard, fizician, laureat al Premiului Nobel, în 1905. (m 20.05.1947).


1874 - S-a născut Alexandru Iacobescu, poet, prozator, traducător (m. 1945).


1886 - S-a născut Henri Coandă, inginer, pionier al aviaţiei mondiale; a construit, în 1910, primul avion cu reacţie din lume, încercat de el în acelaşi an; membru al Academiei Române (m. 24 noiembrie 1972).


1920 - S-a născut Georges Marchais, om politic comunist francez, secretar general al PCF între anii 1972 şi 1994 (m. 16 noiembrie 1997)


1928 - S-a născut James Ivory, regizor, filmul său "Howards End" a fost distins cu trei premii Oscar.


1930 - S-a născut Liviu George Niţu, operator de film documentar.


1935 - A murit Ivan V. Miciurin, horticultor şi genetician rus; a obţinut peste 300 de soiuri de plante pomihorticole, în special pomi fructiferi; a experimentat controlul ştiinţific al creşterii plantelor (n. 15/27 octombrie 1855).


1940 - S-a născut Tom Jones (Thomas Jones Woodward), cântăreţ britanic.


1952 - S-a născut Orhan Pamuk, scriitor turc, activist pentru drepturile omului.

1958 - La Bucureşti are loc un Concurs atletic la care Iolanda Balaş a stabilit recordul mondial la săritura în înălţime, la 1,78 de metri.


1980 - A murit Henry Miller, scriitor american (n. 26 decembrie 1891).

1987 - Echipa de handbal a României cucereşte pentru a şasea oară consecutiv titlul de campioană mondială.


1995 - Regizorul Lucian Pintilie a primit distincţia franceză "Cavaler al Ordinului Artelor şi Literelor.


2004 - Printr-un decret emis pe 7 iunie de preşedintele Franţei, Jacques Chirac, actorului român Ion Lucian i-a fost decernat titlul de Ofiţer al Ordinului Naţional al Legiunii de Onoare, ca o recunoaştere a meritelor excepţionale în domeniul teatrului.

 

Astăzi, la HOLLYWOOD MULTIPLEX:

 

FURIOS ŞI IUTE ÎN VITEZA A 5-A - N-15

orele: 16.00; 18.45; 21.15

 

PIRAŢII DIN CARAIBE: PE APE ŞI MAI TULBURI - 3D - A.P. 12

orele: 14.00; 20.00

 

PRIEST: RĂZBUNĂTORUL - 3D - I.M.-18

PREMIERĂ

orele: 16.30; 18.15; 22.45

 

MAREA MAHMUREALĂ 2 - N-15

PREMIERĂ

orele: 15.00; 17.00; 19.30; 21.45

 

LA ÎNCEPUT... A FOST CUVÂNTUL - A.P.-12

orele: 17.45; 20.45

 

MĂRIA TA - N-15

ora: 15.30

 

MATINAL CU SCANDAL - A.G.

ora: 17.30

 

PAUL, UN EXTRATERESTRU FUGIT DE ACASĂ - AP-12

orele: 14.30; 20.15; 22.15

 

Telefoanele complexului: 0259/420.002, 0259/420.003 şi 0359/405.501.

 

Cinema Libertatea

CASTELUL DIN NORI S-A SFĂRÂMAT - dramă 2009

orele: 17.00; 20.00

 

Minima moralia

* - Cum păstraţi armonia conjugală?

- Prin reciprocitate: când soţia e nervoasă, eu tac. Şi invers: eu tac când soţia e nervoasă!

 

* Într-un birou, intră doi:

- Acesta este un jaf!

Contabila, uşurată:

- Vai, ce m-am speriat! Am crezut că e Garda Financiară!