Azi, 25 noiembrie
Este a 330-a zi a anului
Mai sunt 36 de zile până în anul 2009
Calendarul ortodox: Sf. M. Mc. Ecaterina; Sf. M. Mc. Mercurie (Dezlegare la peşte)
Calendarul greco-catolic: Sf. M. Ecaterina din Sinai şi Mercurie
MAXIMA ZILEI: "Omul nefericit îşi caută mângâiere în amalgamul format din necazul lui şi necazul altuia." Milan KUNDERA
Reţeta zilei
Mâncare de roşii cu macrou
Ingrediente: Un kilogram macrou, un kg de roşii, doi ardei capia, doi ardei graşi, doi gogoşari, o căpăţână de usturoi, două cepe, 300 ml vin alb sec, o lămâie, cimbru verde, sare, piper, ulei de floarea-soarelui, cartofi, orez.
Preparare: Cepele şi usturoiul se curăţă de foi, se toacă mărunt şi se pun într-un castron. Ardeii graşi, ardeii capia şi gogoşarii se curăţă, se taie cubuleţe şi se pun peste legumele tocate. Se încing 100 ml ulei într-o cratiţă, se pun legumele tocate şi se călesc până când se înmoaie. Se amestecă bine cu sare, piper, cimbru tocat şi vin alb. Macroul se curăţă, se eviscerează, se taie bucăţi şi se spală. Se aşază într-o tavă cu puţin ulei, se toarnă deasupra roşiile date pe răzătoare şi sosul din cratiţă. Se aşază felii de lămâie, se presară puţin cimbru tocat şi se introduce tava în cuptor. Se lasă la foc mediu timp de 30-45 de minute, se scoate tava şi se lasă să se răcească mâncarea zece minute. Se serveşte cu cartofi gratinaţi sau cu orez fiert.
REMEMBER
Ziua internaţională pentru eliminarea violenţei împotriva femeilor. Ziua naţională a Republicii Suriname.
1778 - A murit graficianul şi arhitectul italian Giambattista Piranesi. (n. 1720)
1783 - Ultimii soldaţi britanici părăsesc teritoriul Statelor Unite.
1814 - S-a născut Matei Millo, autor dramatic şi unul dintre cei mai de seamă actori şi animatori ai scenei româneşti. (m. 1896)
1863 - S-a născut Ion Cantacuzino, medic şi bacteriolog, creatorul şcolii româneşti de microbiologie şi medicină experimentală; director-fondator al Institutului de Seruri şi Vaccinuri din Bucureşti, membru al Academiei Române. (m. 1934)
1877 - Divizia 1 infanterie română cucereşte localităţile Lom Palanka, ulterior se îndreaptă spre Vidin.
1885 - A murit Grigore Alexandrescu, poet şi fabulist. (n. 1810)
1892 - S-a născut Petre Constantinescu-Iaşi, istoric şi om politic, membru al Academiei Române. (m. 1977)
1896 - S-a născut actorul George Vraca. (m. 1964)
1930 - S-a născut inginerul geofizician Gheorghe Dorel Zugrăvescu, membru al Academiei Române.
1942 - A murit Mihail Dragomirescu, estetician şi critic literar membru de onoare al Academiei Române. (n. 1868)
1948 - SUA: Ed Parsons inventează cablul de televiziune.
1968 - A murit scriitorul american Upton Sinclair. (n. 1878)
1993 - Ambasadorul Constantin Ene îşi prezintă scrisorile de acreditare preşedintelui în exerciţiu al Consiliului UE în calitate de reprezentant al României pe lângă UE.
1994 - A murit, la Atena, regizorul Gheorghe Vitanidis. (n. 1929)
1999 - A murit istoricul Dan Cernovodeanu. (n. 1921)
1999 - A murit Alexandru Ciorănescu, prozator, poet, dramaturg şi istoric literar, stabilit după 1944, în Spania. (n. 1911)
1999 - Vizită de lucru la Moscova a premierului Radu Vasile.
2000 - A murit basul Nicolae Florei, unul din soliştii de marcă ai Operei Naţionale Române. (n. 1927)
2005 - Căluşul a fost inclus în Lista Capodoperelor Patrimoniului Oral şi Imaterial al Omenirii al UNESCO.
MINIMA MORALIA
* Un scoţian aduce acasă un coş cu căpşuni. Ia una dintre ele şi o dă fiului său zicându-i:
- Ia fiule, restul au acelaşi gust!
* Cât face o mie nouă cu o mie nouă?
- Două mii optsprezece?
- Nu, două mii noi.
* Un iepuraş se plimbă prin deşert şi deodată îl apucă o sete nemaipomenită. Cautând apă, a găsit un bileţel, pe care scria: "Sapă, 20 de m că vei da de apă!". Sapă el 20 m şi a mai găsit un bileţel: "Sapă 50 de m că vei da de apă!". Mai sapă el 50 de m, dar dă de alt bileţel: "Acum cum mai ieşi de aici?".
* Un om se plimbă prin grădina lui. Deodată vede un mistreţ în vişin.
Omul: - Ce faci acolo, în vişinul meu?
Mistreţul: - Mănânc cirese!
Omul: - Păi ăsta este un vişin.
Mistreţul: - Ha, ha! Le-am adus de acasă!
LA MULŢI ANI!
Astăzi, îşi aniversează ziua de naştere col. (r) conf. univ. dr. VASILE CREŢ (n. 1950) - preşedintele ANCMRR - Filiala Bihor,



Comentarii
Nu există nici un comentariu.