Calendar ortodox: Sfântul Maxim Marturisitorul; Sf. Mucenici Evghenie, Neofit, Candid, Valerian şi Achila.

Calendar greco-catolic: Cuv. Maxim Mărturisitorul; Sf. m. Neofit; [Sf. m. Agnesa].

 

Maxima zilei: "Visele nu se risipesc, dar nici nu zboară, dacă nu le dai aripi." Pablo NERUDA

 

Reţeta zilei

Varză ca la Huedin

Ingrediente: 1 kg varză albă, 200 g slănină afumată, 100 g ceapă,  40 g morcovi, 40 g păstârnac, 40 g rădăcină pătrunjel, 40 g ţelină, 200 ml zeamă de carne, cuişoare după gust, sare şi piper după gust.

Preparare: Se curăţă varză, se spală şi se împarte în 6 părţi egale. Slănina tăiată felii subţiri se prăjeşte într-o cratiţă unde se adaugă ceapa tăiată mărunt şi rumenită, zarzavatul tăiat rondele, zeama de carne şi, la sfârşit, bucăţile de varză. Se dă în câteva clocote, se adaugă sare, piper şi cuişoare pentru parfum, după care se introduce în cuptor. După gust se poate servi cu smântână.

 

REMEMBER 21 IANUARIE

1648 - La Alba Iulia apare prima traducere integrală în limba română a Noului Testament, sub îngrijirea mitropolitului Andrei Şaguna.

1793 - Regele Ludovic al XVI-lea al Franţei a fost ghilotinat, sub acuzaţia de trădare Rusia şi Prusia împart Polonia.

1805 - S-a născut Aaron Florian, istoric, participant la Revoluţia română de la 1848 din Ţara Românească (d. 1887).

1821 - S-a născut Vincenţiu Babeş, publicist, om politic şi membru fondator al Societăţii Academice Române (d. 1907).

1865 - A murit Alecu Donici, poet român (n. 1806).

1885 - S-a născut George Vâlsan, geograf român, membru titular al Academiei Române (d. 1935).

1898 - S-a născut Gheorghe I. Brătianu, istoric, om politic, membru al Academiei Române, mort în închisoare (d. 1953).

1900 - S-a născut Victor Papacostea, istoric, specialist în istoria comparată a ţărilor balcanice (d. 1962).

1917 - S-a născut Silvian Iosifescu, critic şi teoretician literar, traducător.

1918 - A murit Victor Mihaly de Apşa, mitropolit greco-catolic, membru de onoare al Academiei Române (n. 1841).

1920 - S-au încheiat lucrările Conferinţei de Pace de la Paris.

1922 - S-a născut Telly Savalas, actor american (d. 1994)

1924 - A murit Vladimir Ilici Ulianov (Lenin), conducător al Revoluţiei Bolşevice şi al Rusiei (n. 1870).

1927 - S-a născut Petru Creţia, eseist, poet şi traducător (d. 1997).

1941 - Generalul Antonescu, şeful statului, dă o lovitură de stat pentru a îndepărta de la putere Mişcarea Legionară cu care intrase în conflict.

1950 - A murit George Orwell, scriitor britanic (n. 1903).

1954 - Primul submarin bazat pe energie nucleară - "USS Nautilus" este lansat la apă de Statele Unite la Groton, Conneticut.

1964 - Eugčne Ionesco, dramaturg francez de origine română, este ales membru al Academiei Franceze.

1972 - La Bucureşti s-a deschis reprezentanţa Programului Naţiunilor Unite pentru Dezvoltare (PNUD).

1976 - Supersonicul Concorde, care a fost dezvoltat datorită unei colaborări între francezi şi englezi, a fost folosit pentru prima oară.

1991 - S-a deschis, la Bucureşti, Oficiul Fondului pentru Copii al Organizaţiei Naţiunilor Unite (UNICEF). A murit Ileana a României, fiica regelui Ferdinand şi a reginei Maria (n. 1909).

1998 - Papa Ioan Paul al II-lea vizitează Cuba.

1999 - A cincea mineriadă.

 

Astăzi, la HOLLYWOOD MULTIPLEX:

 

 

DRAGOSTE ŞI ALTE DEPENDENŢE - N 15

PREMIERĂ

orele: 14.15; 16.30; 19.00; 21.45

 

CĂLĂTORIILE LUI GULLIVER - 3D - A.G.

orele: 18.45; 22.15

 

URSUL YOGI - 3D-A.G.

orele: 14.45; 17.00; 20.30

 

TURISTUL - A.P. 12

orele: 13.45; 15.45; 17.45; 19.45; 21.45

 

O POVESTE ÎNCÂLCITĂ - A.G.

orele: 15.15; 17.15

 

CUM S-O DAI SĂ FIE BINE? - A.P. 12

orele: 19.15; 21.30

 

O FAMILIE DE COŞMAR - A.G.

ora: 18.15

 

FURĂ ŞI FUGI - N 15

PREMIERĂ

orele: 16.00; 20.15; 22.30

 

 

Telefoanele complexului: 0259/420.002, 0259/420.003 şi 0359/405.501.

 

Teatrul de Stat pentru Copii şi Tineret "Arcadia" - secţia maghiară prezintă astăzi, de la ora 10.00, la sediu, spectacolul "Iepuraşul lăudăros".

 

 

Minima moralia

 

* La tribunal:

- Ştii ce te aşteaptă pentru mărturie falsă?

- Da, mi-au promis un Mercedes.

 

* Din Legile lui Murphy:

- Haosul întotdeauna câştigă, pentru că este mai bine organizat.

- Lucrurile nu sunt atât de bune pe cât sunt de rele.

- Lumina de la capătul tunelului este un tren.

- Legea de aur a lui Murphy: Cine are aurul acela face legile.

 

 

La mulţi ani!

Astăzi, îşi aniversează ziua de naştere GHEORGHE NEMEŞ (n. 1943) - preot la Biserica Albastră.