Azi, 17 iunie
Calendar ortodox: Sf. Mc. Manuil, Savel şi Ismail (Post)
Calendar greco-catolic: Sf. Manuel, Sabel şi Ismail şi însoţitorii lor
Maxima zilei: "Viitorul aparţine celor care cred în frumuseţea propriilor vise." Eleanor ROOSEVELT
Reţeta zilei
Ardei umpluţi cu peşte oceanic
Ingrediente: Două kg peşe, un kg ardei gras, 100 g orez, 150 g morcovi, 400 g ceapă, 150 g rădăcină de ţelină, 200 ml ulei, două ouă, 100 g făină, 100 g pastă de tomate, 500 g roşii proaspete, 100 ml vin alb, cimbru, 50 g usturoi, două legături mărar verde, piper şi sare după gust.
Preparare: Peştele se taie în bucăţi. Ardeii se crestează la vârfuri şi se scurg. Orezul se fiebe în 500 ml apă, apoi se trece prin jet rece şi se scurge. Morcovii, ţelina, ceapa şi usturoiul se taie felii subţiri. Roşiile se taie în bucăţi mari. Pasta de tomate se diluează cu 150 ml apă. Mărarul se toacă mărunt. Ceapa se înăbuşă cu 100 ml ulei şi 100 ml apă. Bucăţile de peşte se amestecă cu jumătate din cantitatea de ceapă şi se toacă. Compoziţia se amestecă cu orez, 50 g pastă de tomate, piper şi mărar verde, ouă, sare, până se obţine o pastă omogenă şi se umplu ardeii, care se aşază într-o tavă unsă cu ulei şi se bagă 10 minute la cuptor. Se prepară un sos tomat din morcovi, ţelina, restul de ceapă care se înăbuşă cu uleiul rămas şi 500 ml apă. Sosul se toarnă peste ardei, care se pun din nou la cuptor pentru gratinare. Se serveşte cald cu mărar verde pe deasupra.
REMEMBER
Astăzi, la HOLLYWOOD MULTIPLEX:
TERMINATOR: SALVAREA - N. 15
orele: 15.15; 17.30; 19.45; 22.00
DEASUPRA TUTUROR - A.G.
PREMIERĂ
orele: 15.00; 17.00; 19.00; 21.00
CAUT CAVALER DE ONOARE - A.P. 12
PREMIERĂ
orele: 14.00: 16.15; 18.30; 20.30; 22.30
O NOAPTE LA MUZEU 2 - A.G.
orele: 15.45; 18.00
ROCKNROLLA - N. 15
PREMIERĂ
orele: 20.00; 22.15
ÎNGERI ŞI DEMONI - A.P. 12
orele: 16.45; 21.45
JOCURI LA NIVEL ÎNALT - N. 15
orele: 14.15; 19.15
Telefoanele complexului: 0259/420.002, 0259/420.003 şi 0359/405.501.
REMEMBER 17 IUNIE
Ziua naţională a Republicii Islanda
Ziua mondială pentru combaterea deşertificării şi a secetei.
1473 - Călugărul Nicodim de la mânăstirea Neamţ a terminat
"Tetraevangheliarul de la Humor", lucrare vestită pentru miniaturile sale şi pentru că în el se află portretul lui Ştefan cel Mare.
1810 - S-a născut istoricul şi omul politic August Treboniu Laurian, unul dintre conducătorii de seamă ai revoluţiei de la 1848-1849 din Transilvania. (m. 1881)
1888 - S-a născut criticul, istoricul literar folcloristul şi traducătorul Ilie E. Torouţiu, membru al Academiei Române. (m. 1953)
1901 - S-a născut geologul Gheorghe Murgeanu, membru titular al
Academiei Române. (m. 1984)
1903 - S-a născut Aurel Avramescu, inginer, membru titular (21 mart.
1963) al Academiei Române. (m. 1985)
1910 - Primul zbor al lui Aurel Vlaicu pe dealul Cotrocenilor.
1918 - A murit actriţa Aristizza Romanescu. (n. 1854)
1925 - A murit inginerul Anghel Saligny, membru şi preşedinte al
Academiei Române, cunoscut, în special pentru podul de peste
Dunăre de la Cernavodă - Feteşti, cel mai lung pod din Europa şi al treilea din lume, în acea vreme. (n. 1854)
1932 - S-a născut pictorul şi regizorul de film de animaţie Sabin Bălaşa. (m. 2008)
1939 - S-a născut regizorul şi autorul de filme polonezul Krzysztof Zanussi.
1939 - A fost ghilotinat, la Versailles, criminalul Eugen Weidmann, fiind ultima persoană căreia i s-a aplicat o astfel de execuţie. (n. 1908)
1940 - S-a născut actorul Virgil Ogăşanu.
1960 - A fost ridicat nivelul reprezentărilor diplomatice la rang de
ambasadă între România şi Indonezia.
1994 - Promulgarea Legii privind organizarea şi funcţionarea Societăţii Române de Radiodifuziune şi Societăţii Române de Televiziune.
2005 - În cadrul Conferinţei Naţionale a Uniunii Scriitorilor din România (USR), criticul literar Nicolae Manolescu a fost ales preşedinte al USR.
Minima moralia
* Cu ce va pot servi?
- Două kilograme de cartofi, dar fiecare împachetat separat.
Urmează o moacă expresivă a vânzătorului.
- Altceva?
- Un kilogram de portocale. Dar fiecare împachetată separat.
Vanzătorul îi îndeplineşte dorinţa vizibil nemulţumit.
Omul se uită prin aprozar şi, la un moment dat, întreabă:
- Ce este aia albă acolo?
- Fasole, dar nu-i de vânzare.
* Un cunoscut senator a fost supus unei intervenţii chirurgicale urgente. I s-a expediat o telegramă cu următorul text: "Senatul, adunat în plen, vă urează o cât mai grabnică însănătoşire, cu 178 voturi pentru, 173 - contra şi 5 abţineri".
La mulţi ani!
Astăzi, îşi aniversează ziua de naştere CĂTĂLIN ŢINC (n. 1979) - secretar la Primăria comunei Măgeşti.



Comentarii
Nu există nici un comentariu.