Calendar ortodox: Sfântul Mucenic Tifon

Calendar greco-catolic: Sf. m. Tifon

 

 

Maxima zilei: " Ideile sunt ca diamantele: îţi cer mai mult timp să le găseşti decât să le şlefuieşti." Alphonse ESQUIROS

 

 

Reţeta zilei

Supă de fasole cu varză murată

Ingrediente: 200 gr de fasole uscată, 400 gr varză murată tăiată fâşii, 2 căţei de usturoi, 2 linguri de făină, 4 linguri de ulei, sare.
Preparare: Fasolea se alege şi se pune într-un vas cu apă, câteva ore, până se încreţesc boabele. Apoi se pun la fiert într-o oală cu apă, la foc potrivit. Când fasolea este fiartă de jumătate, se adaugă varza, (foile de dafin, piperul boabe, dacă este cazul). Dacă varza nu este foarte murată, se poate adăuga fără a o stoarce. Când fasolea este fiartă, se prepară rântaşul astfel: se pune uleiul într-o crăticioară, la foc mic şi când începe să fie încins, se pune usturoiul curăţat şi tăiat rondele şi se lasă la prăjit, amestecând din când în când, până devine auriu.
Apoi se adaugă făina, amestecând în continuu şi se lasă câteva secunde la prăjit, apoi se toarnă peste în oală, supă. Se condimentează cu sare, după gust şi se mai lasă la fiert, câteva clocote. Se serveşte caldă.

 

 

REMEMBER 1 FEBRUARIE

 

1600 - Tratat de închinare şi credinţă încheiat de Mihai Viteazul cu Rudolf al II-lea, împărat al Germaniei şi rege al Poloniei şi Ungariei. În schimbul recunoaşterii suveranităţii sale, în calitate de rege al Ungariei, Rudolf al II-lea a făgăduit lui Mihai Viteazul ajutor şi ocrotire, domnie ereditară în linie bărbătească.

1847 - S-a inaugurat Teatrul de la Copou din Iaşi, cu spectacolul "Bătălia moldovenilor cu cavalerii teutoni la Marienburg", tablou vivant de Gheorghe Asachi.

1868 - S-a născut pictorul Ştefan Luchian, membru de onoare postmortem al Academiei Române. (m. 1916)

1883 - A apărut, bilunar, la Paris (până la 15 apr.), şi apoi la Bruxelles (până la 15 aug.), revista "Dacia viitoare".

1894 - S-a născut pictorul Lucian Grigorescu, membru corespondent al Academiei Române. (m. 1965)

1905 - A apărut, la Bucureşti, "Viaţa nouă" ("Vieaţa nouă"), publicaţie literară lunară, sub direcţia lui Ovid Densusianu. Revista a devenit principalul organ de presă al mişcării simboliste de la noi.

1905 - S-a născut fizicianul italian Emilio Gino Segre, laureat al Premiului Nobel pentru Fizică în 1959, împreună cu Owen Chamberlain. (m. 1989)

1916 - A murit Elisabeta, regina României, soţia regelui Carol I (1866-1914) şi scriitoare (Carmen Sylva), membru de onoare al Academiei Române (4 apr. 1881). (n. 17/29 dec. 1843)

1920 - A avut loc inaugurarea oficială a Universităţii din Cluj-Napoca.

1920 - S-a înfiinţat Institutul de Istorie Naţională din Cluj-Napoca.

1928 - S-a născut Octavian Sava, scenarist, dramaturg, autor de texte umoristice.

1930 - S-a născut criticul de artă Radu Ionescu. (m.  2005)

1940 - A murit actorul rus Vsevolod E. Meyerhold. (n.  1874)

1944 - S-a născut poetul şi prozatorul Petru Popescu, stabilit, din 1975, în SUA.

1945 - A murit poetul Ion Şiugariu. (n. 1914)

1970 - S-a născut, la Ploieşti, cântăreaţa Nico (Nicoleta Matei).

1970 - A murit botanistul Alice Săvulescu, membru al Academiei Române. (n. 1905)

 

Astăzi, la HOLLYWOOD MULTIPLEX:

 

FURĂ ŞI FUGI - N 15

orele: 15.45; 20.30; 22.30

 

CUM S-O DAI SĂ FIE BINE? - A.P. 12

ora: 18.15

 

THE GREEN HORNET - VIESPEA VERDE - 3D - N-15

PREMIERĂ

orele: 17.45; 20.00; 22.15

 

URSUL YOGI - 3D - A.G.

orele: 14.00; 16.00

 

ANOTIMPUL VRĂJITORIEI - N-15

PREMIERĂ

orele: 15.15; 17.30; 19.45; 22.00

 

O FAMILIE DE COŞMAR - A.G.

ora: 17.00

 

DRAGOSTE ŞI ALTE DEPENDENŢE - N-15

orele: 14.45; 19.15; 21.30

 

O POVESTE ÎNCÂLCITĂ - A.G.

ora: 14.30

 

TURISTUL - A.P.-12

orele: 16.30; 18.45; 21.00

 

Telefoanele complexului: 0259/420.002, 0259/420.003 şi 0359/405.501.

 

 

Minima moralia

* Doi scheleţi alergau prin deşert. La un moment dat unul zice:

- Auzi, ia stai puţin!

- De ce, mă?

- Am febră musculară!

 

* O doamnă şi un domn cu câinele, în staţia de autobuz. Câinele se apropie de femeie. Asta, nevricoasă, zice:

- Luaţi-vă câinele de lângă mine că simt cum mi se urcă un purice pe picior!

- Bobi, vino aici, doamna are purici!

 

* Un client într-un taxi coboră o pantă, maşina având o viteză destul de mare. Deodată, şoferul exclamă:

- Suntem pierduţi!

- De ce? Întreabă clientul.

- Nu mai funcţionează frânele şi nu pot opri.

- Măcar opreşte aparatul de taxat!

 

La mulţi ani!

Astăzi, îşi aniversează ziua de naştere prof. univ. dr. FLOARE CHIPEA - decana Facultăţii de Ştiinţe-Socio-Umane din cadrul Universităţii Oradea.