Azi, 5 septembrie
Au trecut 248 de zile din anul 2008
Mai sunt 118 de zile până în anul 2009
Soarele răsare la ora 06:57 şi apune la ora 20.04

Calendarul ortodox: M. Sf. Prooroc Zaharia, tatăl Sf. Ioan Botezătorul
Calendarul greco-catolic: Sf. Laurenţiu Iustiniani, Ep.

MAXIMA ZILEI: "Împotriva reproşurilor, nu se poate găsi altă apărare decât obscuritatea." Joseph Addison


Reţeta zilei
Tartă cu stafide şi pere
Incrediente: Patru ouă, 130 g făină, 125 g zahăr tos, 100 g unt, 50 g stafide, 200 g ciocolată albă, două pere, vin alb dulce, două pliculeţe zahăr vanilinat, ghimbir ras, bicarbonat, sare, suc de lămâie, frişcă, compot de struguri
Preparare: Perele se spală, se curăţă de coajă, se îndepartează seminţele şi se taie cubuleţe. Se stropesc cu suc de lămâie şi se ţin într-un castron acoperit. Într-un vas înalt se pun untul moale, ciocolata albă topită la bain-marie, zahărul tos şi vanilinat şi un praf de sare. Se mixează până când capătă aspectul unei creme, se adaugă ouăle, două linguri de vin dulce, o jumătate de linguriţă de ghimbir ras şi o linguriţă de bicarbonat. Se mixează, se adaugă făina, stafidele şi perele cu sucul de lămâie. Se amestecă, se toarnă într-o tavă unsă cu unt şi presărată cu făină, se introduce în cuptor şi se coace 30-45 de minute la foc potrivit. Se lasă să se răcească zece minute în tavă, se scoate, se taie cuburi sau bucăţi mai mari şi se serveşte imediat. Se poate servi şi rece, cu frişcă sau compot de struguri.

REMEMBER 5 septembrie

1568 - S-a născut filosoful şi scriitorul italian Tommaso Campanella. (m. 1639)
1638 - S-a născut Ludovic al XIV-lea, regele Franţei, supranumit "Regele Soare" (1643-1715). (m. 1715)
1733 - S-a născut poetul, nuvelistul şi romancierul german Cristoph Martin Wieland, precursor al clasicismului. (m. 1813)
1850 - S-a născut Gheorghe Şonţu, maior român, erou al Războiului de Independenţă (1877-1878). A căzut în luptă, în fruntea batalionului I din Regimentul 10 Dorobanţi, pe care îl comandă, în timpul asaltului pentru cucerirea redutei Griviţa 2. (m. 1877)
1857 - S-a născut Smara (pseud. Smarandei Gheorghiu), poetă, prozatoare, autoare de piese de teatru. (m. 1944)
1858 - S-a născut Alexandru Vlahuţă, poet şi prozator, membru de onoare post-mortem al Academiei Române. (m. 1919)
1908 - S-a născut sociologul şi economistul brazilian Josue de Castro. (m. 1973)
1921 - S-a născut Adrian Marino, istoric, teoretician şi critic literar.
(m. 2005)
1929 - S-a născut traducatoarea Catinca Ralea. (m. 1981)
1931 - S-a născut actorul Constantin Codrescu.
1938 - A murit generalul Gheorghe Mărdărescu, participant la bătălia de la Oituz, din vara anului 1917, şi la Campania din Ungaria (1919-1920) în fruntea Comandamentului trupelor din Transilvania. (n. 1866)
1940 - Generalul Ion Antonescu a devenit conducător al statului.
1953 - A murit inframicrobiologul Constantin Levaditi, naturalizat în Franţa, membru corespondent, membru de onoare şi membru
de onoare străin al Academiei Române. (n. 1874)
1960 - S-a născut actorul Claudiu Istodor.
1973 - A murit baritonul Petre Stefănescu-Goangă. (n. 1902
1994 - Se publică ordonanţa guvernului privind impozitul pe profit.
1997 - Cimitirul Vesel din Săpânţa ocupă, potrivit unui sondaj realizat pentru "Weissman Travel Reports" de "America Online's Travel Corner", primul loc în Europa şi al doilea în lume, prin profundele sale semnificaţii despre viaţă şi moarte.
2006 - Vizita preşedintelui Republicii Coreea, Roh Moo-hyun, la invitaţia preşedintelui Traian Băsescu.
2007 - În urma precipitaţiilor abundente, patru judeţe au fost afectate de inundaţii: Bacău, Galaţi, Vrancea şi Vaslui.