Se ştie prea bine: gările reprezintă scurte locuri de popas pentru toţi aceia care, aflaţi între două drumuri, zăbovesc preţ de câteva minute pe-aici. Dar, se poate întâmpla ca, aşteptând acceleratul ori personalul, călătorul să fie cuprins de senzaţia de foame, pe scurt - să-i vină pofta de o gustărică. Întrebarea care se pune este: putem avea încredere în localurile aflate aici şi în ceea ce ne oferă ele? Iată şi răspunsul... Inspectorii Oficiului Judeţean pentru Protecţia Consumatorilor au verificat 15 agenţi economici care desfăşoară activitate de alimentaţie publică în gările şi autogările din judeţ. Controalele s-au soldat cu încheierea unui număr de 10 procese verbale de constatare a contravenţiei (cu un total de amenzi de 95 de milioane lei), respectiv 5 procese verbale de constatare. Dacă în ceea ce priveşte calitatea alimentelor şi a băuturilor, a documentelor de provenienţă pentru produsele din stoca, respectiv caracteristicile organoleptice ale mâncărurilor preparate, nu au fost depistate nereguli, nu acelaşi lucru se poate spune despre marcarea produselor. Mai precis, în cazul a trei dintre unităţile controlate (SC Andriflori Com SRL Păntăşeşti Fast-food, Autogara Ştei, SC Anda Com SRL restaurant Autogara Ştei, SC Tediacva Comexim SRL Săcădat Braserie Autogara Tileagd - achiziţionate de la SC Vionel Impex SRL Bunteşti) au fost găsite produse nemarcate (pastă mici), produse pentru care s-a dispus oprirea temporară a utilizării în procesul de preparare. Inspectorii organului de control au constatat abateri cu privire la condiţiile igienico-sanitare impuse şi la SC Jupiter Com Impex SRL Ştei caf?-bar Autogară, aici luându-se măsura opririi temporare a activităţii până la igienizarea bucătăriei şi dotarea cu coşuri de gunoi cu capac pentru colectarea deşeurilor menajere. În ceea ce priveşte Gara orădeană, unde îşi desfăşoară activitatea societăţile cu activitate de alimentaţie publică SC Feroviarul Com SRL restaurant, SC Fidel Castro SRL Oradea restaurant şi SC Miron Exim SRL Oradea, restaurant, inspectorii au constatat faptul că, în anexe, condiţiile igienico-sanitare erau improprii desfăşurării activităţii! În suferinţă s-a dovedit şi o altă prevedere legală - colectarea deşeurilor menajere ( la SC Jupiter Com Impex SRL Ştei caf?-bar autogară, SC Feroviarul Com SRL restaurant gara Oradea, SC Fidel Castro SRL Oradea restaurant gara Oradea, SC Miron Exim SRL Oradea restaurant gara Oradea, la nici una neexistând recipienţi cu capac pentru colectarea reziduurilor solide). La aceleaşi firme, neregulile au fost legate şi modul de întreţinere a grupurilor social-sanitare, cu toate că existau suficiente materiale de igienizare şi dezinfectare. Deh, "economia"... În încheiere precizăm că au fost controlate 215 kg materii prime şi semipreparate folosite în prepararea măncărurilor şi 302 litri băuturi alcoolice şi nealcoolice. Pe lângă cele 10 sancţiuni contravenţionale, inspectorii au dat şi un avertisment restaurantului din gara Tileagd, care funcţiona la data controlului ca restaurant, cu toate că unitatea era autorizată şi clasificată ca unitate caf?-bar...