Ieri, reprezentanţii DSVSA Bihor au verificat modul în care conducerea RAPAS este pregătită ca în Piaţa Ioşia Nord să funcţioneze, timp de cinci zile, în regim de abator, o hală de sacrificare a mieilor. Piaţa de miei îşi va deschide porţile marţi, 30 martie, începând cu ora 7.00.

 

Inspectorii DSVSA Bihor au verificat ieri condiţiile igienico-sanitare în care se va desfăşura săptămâna viitoare activitatea de sacrificare a mieilor. Aceştia au avut câteva observaţii de făcut pentru angajaţii RAPAS, solicitând ca în hală să fie asigurate mai multe recipiente de recoltare a sângelui. Totodată, s-a atras atenţia asupra modului de colectare a deşeurilor animaliere. Au fost verificate cele două asomatizoare folosite pentru adormirea animalelor. Piaţa de miei va funcţiona începând de marţi, 30 martie, până sâmbătă, 3 aprilie, în intervalul orar 7.00 - 19.00. RAPAS a pregătit un loc pentru 50 de ţarcuri, fiind aşteptaţi aproximativ 50 de comercianţi. Aceştia vor plăti 10 lei/cap de miel vândut. În schimb, sunt aşteptaţi până la 40 de măcelari. Dacă anul trecut taxa pe care au achitat-o aceştia a fost de 20 lei/zi, acum taxa de prestări servicii măcelari s-a triplat, fiind de 60 de lei/zi. În plus, s-a instituit şi o taxă de şorţ de cauciuc, care se restituie după perioada de sacrificare, în valoare de 10 lei. Până ieri au fost înregistrate 12 solicitări de participare din partea unor măcelari. Anul trecut, au fost prezenţi 40 de măcelari şi au fost sacrificaţi aproximativ 1.600 de miei.

 

Pentru că timp de cinci zile hala de miei va funcţiona în condiţii de abator, aici vor fi prezenţi în permanenţă, în două schimburi, două echipe ale DSVSA pentru a supraveghea ca această activitate să se desfăşoare în bune condiţii.