Discursul dlui Ioan MICULA, preşedintele Grupului European Drinks, rostit la fabrica de bere, înainte de lansarea oficială care va avea loc la sfârşitul lunii septembrie: Astăzi, 15 august 2003, ziua sărbătorii praznicului Sfintei Fecioare Maria, Născătoarea de Dumnezeu, în anul în care sărbătorim 10 ani de la înfiinţarea primei fabrici a Grupului European Drinks, va rămâne una de referinţă în şirul de realizări importante a Grupului nostru şi una specială în memoria mea personală. Lansarea oficială va avea loc în ultima săptămână a lunii septembrie sau în prima săptămână a lunii octombrie. Fabricată cu o apă deosebită, de la Stâna de Vale, după o reţetă originală germană, cu materii prime de calitate superioară şi cu o tehnologie germană de ultimă oră furnizată de firma Steinecker, berea produsă de noi nu poate fi decât una de o calitate deosebită. În urma degustării, cred că şi dumneavoastră veţi fi de acord cu mine şi veţi simţi gustul fin de hamei, care o face specială. Fabrica de bere are o capacitate de peste 1.000.000 de hectolitri anual şi va fi folosi pentru ambalare sticle de 0,5 litri, flacoane PET şi doze din aluminiu de diferite dimensiuni. Tehnologia folosită este furnizată de cel mai important furnizor de echipament pentru fabrici de bere din Europa, firma STEINECKER, care este şi furnizorul de tehnologie pentru cei mai importanţi producători de bere germani: Bitburg, Carlsberg, Heineken, Warsteine, şi are în derulare proiecte în toată lumea. O atenţie deosebită am acordat realizării instalaţiilor, care sunt în totalitate din inox, dar şi construcţiilor, asigurând astfel conformitatea cu cele mai exigente norme igienico-sanitare pentru industria berii. Se remarcă introducerea unor instalaţii de ultimă generaţie menite să reducă consumul energetic, făcând ca întreg procesul tehnologic să aibă un impact redus asupra mediului înconjurător. La această fabrică am utilizat cea mai nouă tehnologie din lume, inclusiv cel mai nou sistem de fierbere a mustului, tip Merlin. Acest tip de tehnologie este recunoscută internaţional ca cea mai nepoluantă tehnologie din acest domeniu, Grupul European Drinks depunând documentaţia pentru obţinerea ?carbon credits? din partea forurilor internaţionale conform protocolului de la Kyoto. Vă mulţumesc pentru prezenţa dumneavoastră aici şi vă aştept, aşa cum am mai spus, la lansarea oficială, care va avea loc în ultima săptămână a lunii septembrie sau prima săptămână a lunii octombrie. Sper că această sărbătoare va fi un punct de referinţă pentru ceea ce va reprezenta berea produsă în fabrica noastră pe piaţa berii din România. Ceea ce dorim cu toţii este ca pe porţile fabricii de bere să iasă sute de milioane de hectolitri de bere de cea mai bună calitate. Dumnezeu să ne ajute!