Au fost controlate 42 societăţi comerciale care desfăşoară activitate de comercializare de produse specifice - carne de miel (în special), ouă de consum, vopsea pentru produsele galinacee, produse zaharoase şi ciocolată, precum şi băuturi alcoolice - în speţă vin. Pentru că în perioada derulării controlului încă nu începuse sacrificarea mieilor în pieţe, controalele au vizat carnea de pasăre şi cea de porc. Însă, vă liniştim: cele trei pieţe din judeţ (Piaţa Ioşia, Beiuş şi cea din Ştei) sunt autorizate de către DSV Bihor. Revenind, s-a găsit carne de pasăre expusă la comercializare păstrată în spaţiile de congelare la o temperatură de - 6 grade C, faţă de -18 grade C, cât se menţionează pe ambalaj. În schimb, în ceea ce priveşte carnea de porc, cele două persoane fizice din piaţa Cetate Oradea au putut prezenta documentele de provenienţă pentru carne, carcasele având ştampila de control sanitar-veterinar, precum şi certificate sanitare-veterinare de atestare a salubrităţii cărnii. Însă... nu aveau afişate preţurile de vânzare. Deficienţele constatate de către inspectori la comercializarea ouălor au fost legate de lipsa marcării produselor cu data ouatului, păstrarea produselor la altă temperatură decât cea optimă (max. +140? C). O veste bună, însă: nu au fost găsite la comercializare ouă vechi ori cu coajă spartă ori conţinut scurs. Cantităţi mici de vopsea de ouă comercializată de către persoane fizice în piaţă au fost găsite cu lipsa traducerilor elementelor de identificare şi caracterizare în limba română, dar toate, în termene de valabilitate. Legat de produsele zaharoase, din nou lipsa traducerilor. Însă, la doi agenţi economici au fost găsite produse zaharoase la care nu era lizibilă data valabilităţii, iar la un altul, produse expirate, aceştia fiind sancţionaţi. O situaţie aparte a fost sancţionată la un agent economic din Oradea, care distribuia specialităţi din ciocolată (importate de SC Iulius Food SRL Arad) având aplicate două etichete: una inclusă în ambalaj cu data limită de consum 20.07.2004, şi o alta a importatorului - cu data valabilităţii 09.10.2004. Evident, societatea orădeană a fost sancţionată! Nu au fost găsite expuse la comercializare produse cu modificări organoleptice (râncede, mucegăite, fermentate, cu gust sau miros neplăcut). Cât priveşte vinurile, inspectorii au găsit produse ambalate în flacoane PVC, cu data valabilităţii depăşită, iar la o firmă din Oradea, vinul era comercializat vărsat, achiziţionat de la Recaş în butoaie. Chiar dacă agentul economic deţinea buletine de analiză din care rezulta că vinul este de calitate, Alb, de Recaş şi Roze de Recaş, tot nu a scăpat de amendă (pentru inducerea în eroare a consumatorilor), aceasta fiindu-i aplicată pentru că pe eticheta de preţ era trecute denumirile de soi Traminer, Muscat Ottonel. Inspectorii OJPC au controlat 9737,8 kg de produse specifice sărbătorilor, din care 783,8 kg cu deficienţe, 466,2 kg produse cu marcare incompletă sau etichete netraduse in limba româna. Au fost oprite temporar de la vânzare 763,2 kg produse (valoare totală - 60,137 milioane lei), respectiv oprite definitiv - 19,6 kg, în valoare de mai puţin de un milion. Cele 23 de sancţiuni au mai îmbogăţit bugetul cu 98 milioane lei.