E caniculă şi... Trebuie să spunem de la bun început că acum, în perioada caniculară, organele de control menite să apere sănătatea şi interesele legitime ale consumatorilor înregistrează, aproape zilnic, reclamaţii şi sesizări din partea cetăţenilor, ele vizând în principal calitatea produselor alimentare, dar şi a prestării diverselor servicii către populaţie. Dovadă că bună parte dintre acestea sunt întemeiate este faptul că, într-o singură săptămână, inspectorii Oficiului pentru Protecţia Consumatorilor au aplicat amenzi de peste 167 milioane lei, fiind oprite de la comercializare produse periculoase, în valoare de 16 milioane lei. Pentru că este vară şi e cald (peste poate, cum se spune), în atenţia OJPC se află controlul produselor alimentare, verificările fiind efectuate de către inspectorii de specialitate atât în pieţele municipiului, cât şi în magazinele axate pe desfacerea produselor perisabile - carne, preparate din carne, lactate, produse lactate, răcoritoare, îngheţată etc. În prezent, se află în derulare un amplu control legat de calitatea, prospeţimea, modul de comercializare şi depozitare a laptelui şi produselor lactate, cu atât mai mult cu cât în ultima perioadă au fost înregistrate câteva reclamaţii. La ora actuală, până la finalizarea verificărilor, vă putem spune doar faptul că acei comercianţi care nu se vor încadra în litera legii vor fi aspru sancţionaţi. Până atunci, ţinem să reamintim că este interzisă comercializarea sau utilizarea pentru consum uman a alimentelor care prezintă semne organoleptice de alterare (modificări ale culorii, aspectului, consistenţei), semne de infestare cu paraziţi, miros şi gust străine de natura produsului, pete de mucegai, cu excepţia mucegaiurilor selecţionate, admise. Şi, pentru că suntem la subiect, propunem, la rându-ne, organelor de control să descindă în Piaţa Rogerius unde, conform unor reclamaţii recente venite de la consumatori, unii comercianţi din hala de lactate mai practică... căutatul în tomberoane după flacoanele din plastic, scopul fiind unul singur: umplerea lor şi, mai apoi, comercializarea produsului. O fi, sau nu, aşa, noi aşteptăm un răspuns din partea organelor de resort! Am ţinut să lansăm acest semnal, întrucât, se ştie, prin lapte pot fi transmise boli precum tuberculoza, febra aftoasă, antraxul, holera, salmoneloze, infecţii stafilococice şi streptococice! Vom reveni, pe măsură ce vom afla constatările inspectorilor!