În anotimpul murăturilor, portmoneul orăşenilor îngroaşă chimirul ţăranilor
Alergătura gospodinelor după fructe de sezon şi legume pentru murături face ca pieţele agro-alimentare să fie în fierbere. În întâmpinarea numeroaselor cereri vin atât producătorii din Bihor cât şi cei din judeţele învecinate. Majoritatea şi-au dezvoltat, de-a lungul timpului, în cadrul familiei, o mică afacere, în speranţa că îşi vor putea asigura traiul de zi cu zi. Principala lor activitate este producţia de legume şi fructe, iar acest anotimp este singurul care le permite valorificarea lor. Micii grădinari şi pomicultori speră ca efortul depus de-a lungul anului să fie recompensat printr-o vânzare bună a rodului muncii lor.
O zi la piaţă
Unul dintre locurile preferate pentru comercializarea acestor mărfuri a devenit Piaţa agro-alimentară Nufărul. Aici, pe o suprafaţă de 4.000 mp, zilnic, zeci de producători cu maşinile încărcate de cartofi, castraveţi, vinete, ceapă, prune şi alte bunuri stau în aşteptarea cumpărătorilor. Majoritatea producătorilor îşi vând produsele en-gros în funcţie de cerinţele pieţii. Unul dintre ei a venit tocmai din Bistriţa-Năsăud şi a ales această locaţie a doua oară în acest an, stimulat fiind de faptul că prima dată a reuşit să vândă 1.000 de kilograme de castraveţi. Aceştia erau, însă, destinaţi numai vânzării cu sacul, un kilogram costând 4.000-5.000 lei. Pentru a răspunde nevoilor de pe piaţă şi pentru a nu-şi pierde o mare parte din clienţi, grădinarii sunt dispuşi să-şi vândă marfa şi en-detail, cu precizarea că preţul la produse în acest caz e mai mare cu 1.000 de lei/kg.
Bulion - cât încape, zacuscă - mai puţin...
Venit din satul Duşeşti, principala linie de producţie a lui I. Marin avea ca obiect vinetele, care erau la mare căutare, dovadă că în decursul unei zile vindea chiar şi 300 de kilograme. Preţul unui kilogram de vinete era 8.000 de lei, iar cei care cumpărau o cantitate care depăşea 20 de kilograme beneficiau de un bonus, plătind 7.000 lei/kilogram.
Preţuri extrem de mici am întâlnit la roşii - 3.500/kg, în timp ce un kilogram de conopidă ajungea la 20.000 lei/kilogram. Şi producţia de cartofi şi ceapă pare să fi fost foarte bogată în acest an, aşa se explică prezenţa în zonă a maşinilor pline cu saci. Un kilogram de cartofi se vinde la 8.000 lei, iar unul de ceapă, la 10.000 lei. Cât priveşte preţul unui kilogram de varză, acesta se menţine, cel puţin până la producţia din toamnă, la o cotă mai ridicată, 15.000 lei/kilogram sau, en-gros, 10.000 lei/kg. Din păcate, însă, oferta de fructe era slabă, singurele care păreau să invadeze piaţa fiind prunele, care se vindeau cu 8.000 lei/kg, respectiv 6.000 lei/lădiţa, şi pepenii verzi.
După ce şi-au achitat valoarea certificatului de producător de 250.000 lei, au plătit chiria pe spaţiul alocat, de 50.000 lei/zi, au mai scăzut şi cheltuielile cu benzina şi cele cu producţia, majoritatea producătorilor se declară mulţumiţi de rezultatele investiţiilor făcute în acest domeniu. Ei au ales să practice această activitate, deoarece erau lipsiţi de perspectiva unui loc de muncă bine plătit la oraş.
Condiţiile... improprii
Spaţiul de aici, aflat în administrarea R.A.P.A.S., fiind suficient de mare, este preferat de către pieţari deoarece le permite acestora să se desfăşoare în voie. Din păcate, chiar dacă ei plătesc pentru spaţiul închiriat de la R.A.P.A.S. o sumă modică, condiţiile oferite lasă mult de dorit. Platforma pe care ei sunt lăsaţi să-şi expună marfa este acoperită doar cu un strat de pietriş, astfel că pe timp ploios acest perimetru ajunge să semene cu ogorul de pe care s-au cules produsele... "Se cunoaşte că Piaţa Nufărul este destinată produselor agro-alimentare (legume şi fructe), care se vând en-gros, în general direct de la producător. Există şi un sector lateral pentru comercializarea de păsări de ornament şi consum, această activitate desfăşurându-se la sfârşit de săptămână. În ce priveşte amenajarea platoului, în viitorul apropiat, probabil în 2004-2005, cei 4.000 mp vor fi asfaltaţi şi împrejmuiţi", ne-a declarat directorul R.A.P.A.S., Ioan Hirţe.
O nouă imagine pentru Piaţa Griviţei Piaţa Griviţei, cunoscută de orădeni ca "Piaţa Cetate", este ultima dintre cele patru pieţe orădene care au beneficiat în acest an de fonduri de la bugetul local. Aceşti bani au fost alocaţi doar pentru sectorul în care se comercializează produsele nealimentare. În aceste condiţii, activitatea buticarilor a fost suspendată de mai multe săptămâni.
Până la sfârşitul lunii septembrie, am fost asiguraţi că acest spaţiu va dobândi un aspect îngrijit, iar noile amenajări vor proteja mărfurile de intemperiile vremii. O suprafaţă de 1.200 mp va fi acoperită cu o copertină din fibră de sticlă cu suport metalic, care va avea o înălţime de 4 metri. Cu această ocazie, se va împrejmui sectorul amintit şi se vor efectua lucrări de canalizare şi cele necesare la instalaţiile electrice, iar platoul va fi asfaltat. Valoarea investiţiei se ridică la 1,7 miliarde lei.



Comentarii
Nu există nici un comentariu.