O serie de unităţi de procesare a laptelui şi a produselor de origine animală vor fi închise, până în 2007, în cazul în care nu vor respecta normele Uniunii Europe privind calitatea produselor, a declarat, ieri, Liviu Harbuz, subsecretar de stat în Ministerul Agriculturii. "Sunt unităţi care vor fi închise dacă nu vor ajunge la standardele Uniunii Europene, tehnologic şi calitativ", a afirmat Harbuz, în cadrul unei conferinţe de presă. Potrivit acestuia, marile firme prezente pe piaţa românească a laptelui procesat respectă normele europene în domeniu, însă, pe ansamblu, numărul societăţilor aflate în această situaţie este foarte redus. Oficialul ministerului Agriculturii a apreciat că producţia de lapte nu va scădea din cauza închiderii acestor unităţi şi că măsura nu va determina creşteri ale preţului la comercializarea acestui produs. El a precizat că ministerul va aloca, în 2004, pentru industria laptelui, fonduri de 52 milioane de euro. În privinţa abatoarelor, Harbuz a apreciat că numărul acestora este exagerat. "În mod normal, în România nu trebuie să fie mai mult de 9-10 abatoare", a spus el, precizând, însă, că închiderea unor astfel de societăţi nu va fi realizată de minister, ci de către piaţă. Potrivit lui Harbuz, cele mai multe dintre abatoarele de mici dimensiuni nu corespund din punct de vedere tehnologic cu normele UE, însă respectă standardele sanitar-veterinare. Potrivit unui raport al Comisiei Europene, organul executiv al Comisiei Europene, 881 de unităţi din sectorul alimentar ar trebui să fie închise până la data aderării României la Uniunea Europeană. Din numărul total, 289 de societăţi produc, procesează şi comercializează carne roşie, în timp ce alte 236 activează în sectorul produselor din carne. De asemenea, peste 350 de firme a căror închidere este recomandată de UE au ca obiect de acivitate procesarea laptelui. Harbuz a afirmat că prevederile raportului UE nu trebuia făcute publice până la publicarea documentului, pe Internet, de către UE. El a sugerat că, probabil, un fost angajat al Agenţiei Naţionale Sanitare Veterinare a facilitat publicarea lor, înainte de apariţia pe Internet. Reprezentanţii Comisiei Europene au constatat, cu ocazia ultimei vizite efectuate în România cu scopul de a verifica stadiul aplicării unor recomandări adresate autorităţilor, o serie de aspecte negative în industria de procesare a hranei şi în domeniul siguranţei alimentare din România. Raportul Directoratului General de Sănătate şi Protecţia Consumatorului din cadrul Comisiei Europene menţionează că stabilirea unei Autorităţi pentru Siguranţa Alimentară se află încă în stadiul de proiect, iar autoritatea competentă din România "funcţionează după legislaţia naţională anterioară, care este parţial contradictorie şi chiar abrogată". Comisia Europeană a constatat, de asemenea, că deşi a fost creat cadrul legal pentru funcţionarea unui plan de modernizare a unităţilor din sector, acesta este incomplet şi nu asigură bazele legale pentru toate clasele de unităţi procesatoare de alimente de origine animală. "Evaluarea unităţilor individuale, în baza HG 48/2003, de-abia a început, dar în nici una din unităţile vizitate nu a fost efectuată corect", se arată în raport. O altă constatare cuprinsă în document este legată de faptul că, în ultima perioadă, nu a fost înregistrat nici un progres cu privire la identificarea animalelor şi stabilirea bazelor de date. Reprezentanţii UE au remarcat şi anumite deficienţe legate de funcţionarea controalelor mişcărilor de animale. Harbuz a amintit, totodată, că Uniunea Europeană a solicitat în mai multe rânduri "toleranţă zero" în domeniul siguranţei alimentare.