A doua ediție a „Festivalului păstrăvului”, organizat de familia Marius și Simona Jidoi, împreună cu cei doi fii, George și Ștefan, s-a dovedit a fi o adevărată sărbătoare atât din punct de vedere culinar și artistic, cât și una a întâlnirilor fiilor satului.

Indiscutabil, cele două zile de la sfârșitul săptămânii trecute au devenit clipe de adevărată sărbătoare pentru cei prezenți la „Festivalul păstrăvului”, a doua ediție. A „cântărit” foarte mult faptul că această perioadă a lunii august este una a concediilor. Profitând de zilele libere, mulți fii ai satului Briheni, dar și ai comunei Lunca, au dorit să (re)vină pe meleagurile natale, dar și să participe, într-un cadru natural, la un asemenea eveniment derulat la poalele Munților Apuseni, unul care s-a transformat într-o adevărată sărbătoare prin (re)întâlnirile care au avut loc într-o atmosferă superbă creată de familia Jidoi.        

Surprize, surprize

Ca de obicei, organizatorul acestui eveniment, familia Jidoi, a pus la punct și cel mai mic detaliu pentru ca cei care le-au călcat pragul să fie mulțumiți din toate punctele de vedere. Dacă parcarea pentru autoturisme s-a dovedit a fi suficientă și satisfăcătoare pentru adulți, cei mici au avut propria lor „parcare” datorită amenajării unui părculeț pentru joacă dotat cu toate accesoriile necesare, dar și câteva leagăne pentru a „simți” din plin adierea aerului montan proaspăt. Cei dornici de echitație au putut călări sub supravegherea unui profesionist în domeniu, dar și să facă o plimbare cu șareta, iar curioșii au putut să admire câteva căprițe și câini de rasă, care pentru cei mici au fost  de-a dreptul o adevărată încântare, ca și bazinele pline cu pești.

Muzică și...specialități culinare!

În prima zi a festivalului, sâmbătă, 16 august, de la ora 20.30, pe un ecran instalat în aer liber, cinefilii au vizionat pelicula „Nea Mărin Miliardar”, un film de comedie românesc din anul 1979, regizat de Sergiu Nicolaescu, după un scenariu scris de Vintilă Corbul, Eugen Burada și Amza Pellea, după care tinerii, și nu numai, au avut parte de o discotecă în aer liber. Duminică, de la ora 16.00, pe scena special amenajată a avut loc un superb program artistic, în care și-au dat concursul soliștii Remus Bondar, Andrei Corb, Roxana Gudiu, Giulia David. Evident, cu toții au fost foarte apreciați, însă localnicul George Jidoi, studentul de la Facultatea de Muzică din Timișoara, a avut parte de câteva „pălmi” în plus de la consătenii lui, care îl apreciază și îl iubesc foarte mult. Pe scena festivalului a fost  prezent și Ansamblul „Muguri și mlădițe de tezaur” Beiuș, coordonat de Anca Banda, referentul Casei de Cultură Beiuș, cu soliștii Sofia Pălcuț, Anton Mădălina, Renata Ioana Magda, David Suciu, Mălina Foghiș, Alecsia Pășcuț, Felicia Gale, dar și instrumentiștii Fabian Dănuța la Vioară și Răzvan Grăncencu la saxafon. Dacă fondul sonor a fost unul extraordinar și papilele gustative au fost bine satisfăcute datorită specialităților culinare, în relief ieșind, binențeles, păstrăvul cu mămăliguță și brânză, dar și „pita picurată”, care este un adevărat deliciu, precum și burgerii de păstrăv, la loc de cinste au fost și renumitele plăcinte tradiționale de pe aceste meleaguri. Așadar, cei prezenți au avut toate „ingredientele” pentru a petrece două zile de vis sub Apuseni, la o familie pe care o caracterizează ospitailitatea și calitatea produselor oferite. Și dacă tot a venit vorba despre tradiționalele plăcinte de pe aceste meleaguri, pe 7 septembrie va fi un  adevărat festin culinar la „Festivalul Plăcintelor”, care va avea loc la Briheni.