A IX-a ediţie a Concursului de vinuri - Licori înnobilate cu medalii
Cea de-a IX-a ediţie a Concursului de vinuri de pe Valea Crişului Repede, s-a desfăşurat, sâmbătă, 17 martie la Aleşd. Înscris în circuitul celor şapte concursuri judeţene de profil, Aleşdul, a confirmat şi la această ediţie valoarea şi calităţile vinurilor produse aici, deşi nu reprezintă o zonă viticolă prin excelenţă.
Viticultorii din Aleşd, realizează prin muncă, pasiune şi ştiinţă, vinuri de calitate superioară, care pot concura cu succes la nivel naţional şi internaţional. Deşi ediţia actuală s-a desfăşurat mai târziu, datorită condiţiilor climatice mai aspre în această iarnă, nu toate vinurile prezentate în concurs au reuşit să se limpezească, continuând procesul de fermentaţie. Totuşi, în concurs sau înscris 55 probe de vinuri, înpărţite pe 3 categorii: albe (seci, dulci şi aromate); roze şi roşii. Juriul, alcătuit din Szoboszlai Csaba din Oradea, Kovacs Lajos din Săcueni şi Szekely Daniel din Aleşd, au asigurat imparţialitatea în acordarea punctajelor. După un maraton de 4 ore de concurs, preşedintele juriului a făcut aprecieri asupra calităţii vinurilor prezentate în concurs, cu plusuri şi minusuri, făcând pertinente recomandări, pe care producătorii prezenţi le-au considerat reale şi oportune. Bilanţul de la sfârşitul concursului arată calitatea superioară a vinurilor produse în zonă, chiar în condiţii neprielnice de climă. Astfel, din cele 55 probe înscrise în concurs, 15 au obţinut medalii de aur, acumulând punctaje de peste 18,50; 26 au fost medaliate cu argint; iar 8 cu bronz. Şi de această dată, s-au detaşat d-nii Torok Mihaly, Homonnai Gabor, Tomşa Janoş, din Aleşd, precum şi Beregi Janoş, din Tileagd. Merită menţionaţi câştigătorii aurului pe sortimente.
Vinuri albe seci:
1. Torok Mihaly, Aleşd
2. Chifiriuc Andras, Biharia,
3. Pusztai Şandor, Aleşd.
4. Kojanto Maria, Aleşd.
5. Barabaş Iştvan, Aleşd.
6. Torok Vig Andraş, Aleşd.
7. Filip Iozsef, Tileagd.
8. Beregi Ianos, Tileagd.
9. Homonnai Gabor, Aleşd
Vinuri aromate albe:
1. Beregi Janos, Tileagd;
Vinuri roşii:
1. Torok Mihaly, Aleşd.
2. Tomşa Janos, Aleşd,
3. Homonnai Gabor, Aleşd,
4. Kalman Layoş, Aleşd.
Un fapt ce atrage atenţia îl reprezintă prezenţa în concurs şi în acest an a fiului şi nepotului domnului Torok Mihaly, la care cultul vinului se moşteneşte din tată în fiu. Tradiţia, pasiunea şi ambiţia pentru calitate este cuvântul de ordine în această familie, un exemplu de urmat. Nu putem să omitem rolul important al organizatorilor, Poynar Mikloş (Cercul gospodarilor viticultori,) Poynar Nicolae, Asociaţia Castrum Aleşd şi Biserica Reformată, precum şi pe organizatorul şef, Kojanto Pal, care alături de sponsorii tradiţionali Kalman Ioszef, Hristu Vasile, Pusztai Şandor, au făcut posibilă reuşita manifestării. Dincolo de competiţia tradiţională de vinuri, întâlnirea anuală a producătorilor de vinuri se constituie în momente de socializare, de învăţătură, schimburi de experienţă, dar şi momente de relaxare şi voie bună, în care gulaşul şi sarmalele constituie reţetele gastronomice ce fac „casă bună" cu vinurile medaliate.
Comentarii
Nu există nici un comentariu.